猪吃茄子吗

猪 可以吃茄子，但需要注意以下几点：

猪可以吃生茄子，因为茄子是一种人吃的蔬菜，营养价值高，生吃没有问题，且能提高肉的质量。

也可以选择将茄子煮熟或蒸熟后再喂食，以确保茄子的消化和吸收，特别是母猪在怀孕期间。

茄子属于偏凉性的食物，过量食用可能会导致消化不良或腹泻，因此建议适量食用。

发酵后的茄子具有香甜味，能增加畜禽的食欲，减少拉稀问题。发酵可以破坏茄子中的抗营养因子，使其营养成分更易于被猪吸收。

茄子在养猪上还有治疗疾病的作用。例如，茄秧全草水煎为浓汁可以治疗仔猪白痢。

综上所述，猪可以吃茄子，但应根据具体情况选择生吃、熟吃或发酵处理，并注意适量食用，避免过量导致消化不良等问题。