含碱性的青菜哪几种不好

苋菜：

苋菜富含硝酸盐，在宝宝的口腔内可能被变形杆菌、绿脓杆菌等细菌转化成亚硝酸盐，存在亚硝酸盐中毒和蓝血病的风险。

菠菜：

菠菜含有较高的草酸，可能会影响体内尿酸的代谢，对尿酸高或痛风的人群不适宜。

空心菜（蕹菜）：

空心菜也是碱性蔬菜，且含有草酸，因此尿酸高或痛风的人群不宜食用。

莴笋：

莴笋含有草酸，同样不适合尿酸高或痛风的人群。

韭菜：

虽然韭菜含有较多的纤维，有助于缓解便秘，但并没有特别指出其碱性对某些人群不利。

豆角：

豆角也含有较多的纤维，有助于促进肠胃蠕动，但没有特别指出其碱性对某些人群不利。

芹菜：

芹菜属于碱性蔬菜，但没有特别指出其碱性对某些人群不利。

西红柿：

西红柿在代谢过程中或体外燃烧过程中产生灰分呈碱性，但没有特别指出其碱性对某些人群不利。

黄瓜：

黄瓜属于碱性蔬菜，但没有特别指出其碱性对某些人群不利。

茄子：

茄子属于碱性蔬菜，但没有特别指出其碱性对某些人群不利。