面条保质期过了怎么办啊

面条一旦过了保质期， 不建议食用。过期面条中营养成分已出现流失，并且可能已发生霉变或细菌滋生，食用后可能会出现身体不适，如腹泻、呕吐、胃部不适等症状。因此，为了保证食品安全，建议在食品的保质期内食用。

如果确实需要保存剩余的面条，可以采取以下措施：

冷藏保存：

将面条放在冰箱保鲜层中，或者将挂面密封好放入冷冻室，按照家人的食量冷冻一定分量的面条，想吃的时候取出食用。

干燥保存：

干面条应放置在干燥、阴凉处，避免潮湿和微生物污染。

总之，为了健康考虑，过期的面条应尽快丢弃，不要食用。如果需要长期保存，应严格按照储存方法进行，并尽量在保质期内食用完毕。