泡面风味虾仁

泡面虾仁

材料：大虾、肉馅、泡面料包、葱花、香油。

做法

处理大虾，去头、去尾、去虾线，剁成虾蓉或直接用整虾。

将虾蓉倒入装有肉馅的碗中，加入葱花和泡面料包，搅拌均匀。

将泡面压碎成渣，肉馅做成球并均匀沾上面渣。

锅中热油，将沾好面渣的肉馅放入油锅中炸熟即可食用。

脆炸泡面虾仁

材料：鲜虾、鱼板面、猪肉馅、淀粉、料酒、调料包、方便面。

做法

准备猪肉馅，大虾去头、去壳、去虾线，留虾尾。

肉馅里放入调料包、淀粉、葱花拌匀，搅打上劲，大虾用料酒腌一下。

方便面捏碎，装盘待用。

取一块肉馅按成饼状，虾仁放中间包成球形。

包好的样子，包好后放在方便面渣渣里滚一圈，粘满方便面渣渣。

锅中热油，小火慢炸至方便面渣焦黄，里面也熟了即可捞出。

口杯装方便面虾仁风味

材料：口杯装方便面、虾仁。

做法

方便面加开水泡3分钟，调料包已混合在面里。

虽然虾仁小小的，但至少看到了虾仁，味道也不错，适合下午嘴馋时吃。

泡面虾球

材料：虾仁、猪肉末、生姜末、葱末、方便面、调料（盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽）。

做法

虾仁用刀剁成泥，加入猪肉末、生姜末、葱末和调料拌匀。

方便面用擀面杖压碎。

把调好的虾肉馅捏成小球，在方便面碎里滚一圈，粘满面碎。

锅中放油，将虾球炸至微黄捞出沥油，搭配番茄酱更美味。

雪碧虾仁凉拌方便面

材料：方便面、虾仁、雪碧、调料（辣椒酱、生抽、米醋、老干妈、柠檬汁、白胡椒粉、红酒）。

做法

虾仁腌制，放入姜片、白胡椒粉、红酒拌匀。

调料碗中放入辣椒酱、生抽、米醋、老干妈、柠檬汁，搅拌均匀。

锅中放入姜片和虾仁焯水，捞出备用。

方便面煮散，与绿豆芽一起过水，倒入凉拌汁，放入虾仁，充分拌均即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。