东瓜与冬瓜

东瓜与冬瓜实际上是 同一种瓜的不同叫法。它们都属于葫芦科植物，只是因地域不同而有了不同的名称。冬瓜主要生长在中国东部亚热带地区，如云南、广州等地，因此有些地方也称之为东瓜。

冬瓜的特征包括：

形状：

通常呈圆形或椭圆形。

表皮：

颜色较深，多为深绿色，表面有白霜状的物质。

口感：

果肉清淡脆嫩，口感爽滑。

营养成分：

含有维生素C、维生素B、钾、钙等，具有清热解毒、降血压、降血糖等功效。

因此，无论是东瓜还是冬瓜，它们指的是同一种植物，只是名称因地域不同而有所变化。在烹饪和药用方面，冬瓜有着广泛的应用，如制作菜肴、饮品和中药等。