南瓜跟南瓜根
南瓜和南瓜根分别指代:
南瓜
定义:南瓜是葫芦科南瓜属植物的果实,是一种常见的蔬菜。
别名:麦瓜、癞瓜、番南瓜、倭瓜、饭瓜等。
营养成分:富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、钾等。
用途:可做成南瓜汤、南瓜饼、南瓜粥等多种美食。
南瓜根
定义:南瓜根是南瓜的干燥根,也是一种中药材。
性味:味甘、淡,性平。
功效:具有利湿热、通乳汁、消肿止痛、清热祛湿等功效。
营养成分:含有丰富的蛋白质、碳水化合物、热量、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等。
用途:可用于治疗淋病、黄疸、痢疾、乳汁不通、外伤跌打肿痛、关节疼痛、口舌生疮、咽喉肿痛、咳嗽等病症。
总结: