广西哪里猪肝最多吃

在广西，有几个地方以猪肝美食闻名：

崇左：

崇左酸笋炒猪肝是当地的特色菜肴，崇左人民喜欢用酸笋和猪肝一起烹饪，这道菜味道独特且营养丰富。

钦州市浦北县白石水镇：

这里的煎猪肝非常有名，尤其是符伯饭店的煎猪肝，切得薄如纸片，深受当地人和游客的喜爱。

梧州：

梧州有一种豆腐叫梧州豆腐渣，虽然名字中有“猪肝”，但实际上是一种霉豆腐，有独特的香味，也是梧州独有的食品。

综合考虑，如果你喜欢酸笋炒猪肝的风味，可以选择去崇左品尝；如果你偏爱煎猪肝的鲜嫩口感，钦州市浦北县白石水镇的符伯饭店是不错的选择；而如果你对独特的豆腐渣美食感兴趣，梧州也是一个值得一试的地方。