蛋黄和西兰花米粉

西兰花蛋黄米粉的制作方法

食材准备

西兰花:1朵

鸡蛋:1个

米粉:适量(根据宝宝月龄选择)

牛油果油/辅食油:少许

虾皮粉/乳钙:少许(可选)

温水:适量

制作步骤

准备食材

西兰花洗净,焯水至软烂,剁成泥状。

鸡蛋煮熟,去蛋白留蛋黄,可加入少许牛油果油增加风味。

米粉按包装说明用水调成糊状。

混合食材

将西兰花泥、蛋黄(捣碎或搅拌成泥)与米粉混合。

根据口味加入虾皮粉或乳钙。

搅拌均匀,确保所有食材充分融合。

调整稠度

根据宝宝的吞咽能力调整米糊的稠度,确保易于吞咽且不易呛到。

蒸制或喂食