摩洛哥调料配方

摩洛哥调料配方如下：

基础摩洛哥调料

生姜粉 1茶匙

香菜粉 1茶匙

碎白胡椒 2茶匙

肉桂粉 2茶匙

五香粉 1/4

磨碎的姜黄 1/4

加入辣椒的摩洛哥调料

在基础摩洛哥调料中加入一点辣椒粉或辣椒酱，以增加辛辣味

用于烤肉或海鲜的Chermoula调料

香菜/欧芹/两者混合 切碎

青尖椒/牛角椒 切碎

红葱头 切碎

大蒜 剁碎

柠檬 榨汁

辣椒粉 2茶匙

烟熏辣椒粉 1茶匙

孜然粉 1茶匙

盐 适量

藏红花 切碎（可选）