怎样配制凉粉的调料包

凉粉的调料包可以根据个人口味进行配制，以下是一个通用的调料包制作方法：

材料准备

豆瓣酱：50克

蒜末：15克

豆豉末：20克

清水：150克

味精：1克

鸡精：1克

白糖：3克

酱油：10克

香油：5克

花椒油：5克

芡汁（30克水加10克豌豆淀粉）：40克

辣椒油：适量（根据口味调整）

醋：适量（根据口味调整）

生抽：适量（根据口味调整）

蒜泥：适量（根据口味调整）

花椒粉：适量（根据口味调整）

香葱：适量（切碎）

香菜：适量（切碎）

花生碎：适量（炒熟）

小米辣：适量（切圈）

芹菜花：适量（切段）