牛排意面菠菜
牛排意面菠菜是一道美味的菜肴，结合了牛排的鲜嫩和菠菜的营养，以下是一种常见的做法：
材料
意大利面：适量
橄榄油：适量
牛奶：适量
牛排：1块
蒜：1瓣
黑胡椒：适量
菠菜：适量
盐：适量
淡奶油：适量
牛排汁粉末：适量
做法
腌制牛排
牛排正反两面撒上盐和黑胡椒粉，涂抹橄榄油。
洗净菠菜叶，去茎只取叶子。将叶子放入沸水中焯一分钟左右，沸水中加少许盐和橄榄油。将焯好的菠菜叶沥水，用搅拌机菠菜叶与牛奶绞碎，同时加入黑胡椒粉。
煮意大利面
将水煮开（加盐），根据需求加入意大利面。煮到半熟捞起沥干，可以边煮边尝。
制作牛排汁
牛排放入餐盘，浇上汁。
煎牛排
锅中不需要加油，正反两面各煎1分钟，根据个人需求调节。
菠菜汁意面
菠菜洗净放入料理机加少许牛奶打成菠菜泥，锅内热油，加少许黄油然后放入菠菜泥和淡奶油微微煮开后加入意面中小火煮一会儿加入少许盐和黑胡椒即可。