茄子馊了
茄子馊了之后，是否还能食用需要根据具体情况来判断：
表面微小变质 ：如果茄子的表面只有轻微的变质，如表面有些微小的损伤或蔫软，而内部仍然硬实，没有异味或其他不良反应，那么可以考虑去除受影响的部分后食用。明显腐烂或变质：
如果茄子已经出现较为明显的腐烂或变质，如肉质腐坏、发霉、变色或有异味，那么建议尽早丢弃，避免因食用不良食材而导致身体不适或食物中毒。
受压或暴力损伤：
如果茄子的腐烂是由于受到过度压迫或磨损等机械损伤引起的，那么在去除受损部分后，剩余部分通常是可以食用的。
内部滋生细菌：
如果茄子因保存不当导致内部滋生大量细菌，食用后可能引起胃肠道不良反应，如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等，因此不建议食用。
总结
如果茄子只是表面轻微损伤或蔫软，内部无异常，可以切除受损部分后食用。
如果茄子有明显腐烂、变质、发霉或异味，建议丢弃，避免食品安全风险。
建议在购买和保存茄子时，注意避免过度压迫和磨损，保持适宜的温度和湿度，以延长其保质期。