萝卜可以煮圆子汤吗
萝卜可以煮圆子汤,并且有多种做法。以下是萝卜圆子汤的常见做法:
用料
白萝卜一个
生姜 3片
磨肉 150克
淀粉 少许
小葱 一根
麻油 几滴
做法
萝卜洗净切厚片备用,磨肉加淀粉和盐和匀。
锅里放适量水下姜片煮开下萝卜片熬煮软。
萝卜煮软后用勺子下磨肉团煮成圆子。
起锅撒葱花,滴几滴麻油开吃。
其他做法
白萝卜半根,肉馅 1小盘,豆腐 1/4盒,姜末、葱花、盐、草果粉(可用白胡椒代替)。
大白萝卜一个带根的部分切片,葱白带须一小手指长七根拍碎,生姜半个鸡蛋大一块切片,大蒜头一个剥皮切片,花椒三十粒,水两碗煮一刻钟。
萝卜1根,猪肉末150克,面粉适量,鸡蛋1个,葱姜蒜适量,食盐、酱油、鸡精、料酒、鸡蛋清。