金针菇配火鸡面

金针菇配火鸡面是一道非常受欢迎的韩国料理,结合了金针菇的脆嫩口感和火鸡面的浓郁辣味,深受许多人的喜爱。以下是几种不同的火鸡面配金针菇的做法:

火鸡面部队火锅

食材:火鸡面一包、金针菇一把、土豆一个、丸子随意、肥牛卷一盒、泡菜一包、年糕一包、鱼豆腐5片、番茄酱少许、拉丝芝士一片。

做法

1. 将金针菇和土豆洗净切好,年糕提前泡5到10分钟。

2. 锅里加冷水,加入火鸡面酱料煮开,加入配菜和火鸡面煮5到7分钟。

3. 最后加入芝士片闷两分钟即可。

火鸡金针菇拌面

食材:金针菇150克、火鸡面酱料1瓶、辣椒酱1/2勺、酱油1/2勺、白砂糖1小勺、食用油1勺、蒜沫1小勺、熟芝麻1小勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、葱沫1勺。

做法

1. 金针菇洗净掰开,加入所有调料拌匀。

2. 锅中放少许油,下入金针菇小火煎,抹上酱料,等金针菇出水后关火。