它做蛋糕吗
能，有多种方法可以制作蛋糕，包括使用烤箱、微波炉、空气炸锅等工具。以下是几种常见的蛋糕制作方法：
柠檬磅蛋糕
材料：黄油100g、糖粉85g、鸡蛋2个、低粉90g、泡打粉2g、杏仁粉20g（可不加）、柠檬汁30g、柠檬皮屑10g。
做法：将上述材料混合，搅拌均匀后放入模具，烤箱预热至170度烤45分钟左右，取出后刷上糖水。
微波炉蛋糕
材料：蛋液、白砂糖、低筋面粉、牛奶、食用油等。
做法：将蛋液和白砂糖搅拌均匀，加入低筋面粉、牛奶和食用油，放入微波炉中烘烤，通常需要10-160度之间烘烤。
小米蛋糕
材料：小米100克、鸡蛋3个、玉米油60克、玉米淀粉35克、细砂糖80克。
做法：将小米煮熟后与蛋黄混合，加入玉米油和细砂糖搅拌均匀，蛋白打发后分次加入面糊中，放入蒸锅或烤箱中烘烤。
酸奶水浴蛋糕
材料：酸奶300g、低筋面粉60g、鸡蛋6个、玉米油65ml、细砂糖80g、玉米淀粉35g、柠檬半个。
做法：将酸奶、玉米油和鸡蛋混合，加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀，放入水浴锅中烘烤。