韩式香辣孜然酱的做法

韩式香辣孜然酱的做法如下:

准备材料

孜然、芝麻、辣椒粉、桃酥、花生米、盐、白胡椒粉。

炒制香料

将孜然放入锅内,小火干炒至熟,没有响声即可。

同样炒好芝麻,盛出备用。

干煸辣椒粉,冒小白烟后盛出。

将炒好的孜然、芝麻、辣椒粉放入破壁机,加入花生米,打几秒钟成粉状。

混合调料

将打好的粉倒入容器内,加入盐、白胡椒粉、桃酥渣,拌匀即可。

这样,韩式香辣孜然酱就制作完成了。