怎么把牛奶过滤成奶油

将牛奶过滤成奶油可以通过以下几种方法实现：

使用离心机

将牛奶放入离心机中，这种机器能够将牛奶分离成乳脂和牛奶中的其他成分。

分离出乳脂后，将其转移到另一个容器中，并搅动一段时间以提高乳脂比例，形成固体奶油。

最后，将奶油冷藏以凝固。

使用吉利丁粉

准备吉利丁粉、冷水、全脂牛奶、糖粉和香草精。

将吉利丁粉与冷水混合，加热至溶解。

将牛奶、糖粉和香草精混合，然后加入溶解的吉利丁液，搅拌均匀。

倒入模具中，冷藏至凝固。

使用未加盐黄油

将未加盐的黄油在平底锅中用低温融化。

将融化的黄油搅拌到冷牛奶中，进行“回火”处理。