有关西红柿的菜
西红柿是一种非常常见的食材,可以制作出多种美味的菜肴。以下是一些推荐的西红柿菜谱:
番茄豆腐
材料:豆腐300g、番茄90g、植物油、姜末、食盐、味全高鲜。
做法:
1. 豆腐和番茄洗净,豆腐切成块,番茄切碎。
2. 起油锅,豆腐过油后盛出。
3. 再起油锅,姜煸香后番茄炒至近酱状,加盐炒。
4. 豆腐入锅炒,调入味全高鲜炒均匀,裹上酱汁关火盛出。
番茄丝瓜
材料:丝瓜一根、番茄一个、油、盐、味全高鲜。
做法:
1. 丝瓜和番茄去皮,切块。
2. 起油锅,丝瓜翻炒2分钟,加入番茄炒匀。
3. 加适量盐和味全高鲜炒匀即可出锅。