白豆沙加多少淡奶油比例

白豆沙加 6%-8%的淡奶油是比较常见的做法。这个比例可以使豆沙达到适当的软硬程度，既不会太硬也不会太软，适合用于各种裱花和馅料的制作。如果需要更细腻的口感或更白的颜色，可以适当调整淡奶油的用量，但建议不要超过10%。

具体操作时，可以先加入少量淡奶油，根据实际效果再逐步增加，直到达到满意的状态。此外，淡奶油的打发程度也会影响最终的效果，打发至硬性发泡或软性发泡都可以根据具体需求进行调整。

建议根据个人口味和具体用途进行微调，以获得最佳的使用效果。