西兰花怎样没虫

要彻底清除西兰花中的虫子，可以采用以下几种方法：

将西兰花切成小朵，然后浸泡在淡盐水中约10-15分钟。盐水可以杀死和去除西兰花中的虫子和细菌。

在淡盐水中加入适量面粉拌匀，面粉具有强大的吸附力，可以吸附西兰花里面的虫卵和污垢。浸泡后，用清水冲洗干净。

将西兰花放入淘米水中浸泡几分钟，淘米水呈碱性，能减轻蔬菜中有害物质，同时也能有效去除表面的农药残留和虫子。

在水中加入2至3茶匙苏打粉，将西兰花浸泡约6至10分钟，然后用清水冲洗3至5次。小苏打具有很强的清洁能力，可以去除菜虫和残留农药。

将洗好的西兰花放入沸水中焯2-3分钟，以彻底洗掉残留物。焯水时可以在水中滴入几滴油，这样可以使西兰花颜色更加翠绿好看。

综合以上方法，建议先使用淡盐水浸泡，然后加入面粉或小苏打进一步清洗，最后进行焯水处理，以确保西兰花彻底清洁且无虫。