山东炉子烤馒头的做法

山东炉子烤馒头的做法如下：

材料准备

馒头 1个

花生油 适量

盐 适量

孜然粉 适量

馒头处理

将馒头切成1厘米厚的片。

用签子将馒头片每两个一组穿起来，这样方便烤制时保持形状。

调味

在馒头片上抹上一层花生油。

均匀地撒些盐。

再撒些孜然粉，增加风味。

烤制

将馒头片放在烧烤炉上烤。

在不时地刷些花生油，保持馒头片的湿润度，防止烤焦。

两面烤至变色即可，通常呈现金黄色。

小贴士：

馒头片不要切得太厚，以免烤制时内部未熟或外焦里生。

烤制过程中要注意火候，避免烤焦。