白菜午餐肉木耳

“白菜午餐肉木耳”似乎是一个不常见的菜名组合，但可以推测你可能在寻找包含这些食材的食谱。以下是一个简单的白菜、午餐肉和木耳的炒菜食谱：

食材：

白菜：适量

午餐肉：适量

木耳：适量

葱：适量

姜：适量

大蒜：适量

盐：适量

生抽：适量

料酒：适量

鸡精：适量

食用油：适量

做法步骤：

准备食材

白菜洗净，切成片或丝。

午餐肉切成片或条。

木耳提前泡发，洗净后切成细丝或片。

葱切葱花，姜蒜切末。

炒制

锅中倒入适量食用油，油热后放入葱花、姜末和蒜末爆香。

加入午餐肉翻炒至变色。

倒入白菜和木耳，翻炒均匀。

加入料酒、生抽、盐、鸡精等调味料，继续翻炒几分钟，直到白菜和木耳熟透。

最后根据个人口味调整盐量，翻炒均匀后即可出锅。

小贴士：

如果喜欢口感更鲜美，可以在炒制过程中加入一些蚝油或鸡精。

白菜含水量较高，炒的时候不用额外加水，以免菜肴过于湿软。

可以根据个人口味调整调味料的用量，以达到最佳的口感和风味。

希望这个食谱对你有所帮助!如果有任何具体的口味或食材需求，请随时告诉我。