茄子胡萝卜辅食面
茄子胡萝卜辅食面的做法如下:
食材准备
茄子
胡萝卜
颗粒面
肉泥(可选猪肉、牛肉或鸡肉)
核桃油
其他蔬菜(如葱、芸豆等,根据个人口味添加)
制作步骤
胡萝卜和茄子的处理:将胡萝卜和茄子洗净去皮,切成小块或丁状,然后剁碎或切丁,以便于宝宝食用。
炒制蔬菜:在锅中加入少许核桃油,先将胡萝卜炒至微黄,再加入茄子继续炒至软烂。
煮面条:在锅中加入适量的水,水开后放入颗粒面,中火煮至面条熟透。建议水不要太多,以免面条过于软烂。
加入肉泥:将肉泥加入煮好的面条中,搅拌均匀。
其他蔬菜(可选):如果喜欢,可以加入其他蔬菜如葱、芸豆等,继续炒至熟透。
收汁:如果使用肉类,可以在最后阶段加入一些热水,小火炖煮至肉烂,然后大火收汁,使面条充分吸收汤汁。