焖面条荷包蛋

荷包蛋焖面条是一道色香味俱全的经典家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

面条：适量，可以选择宽面或细面。

鸡蛋：2-3个，新鲜的鸡蛋是这道菜的灵魂。

番茄：2个，红彤彤的番茄能为这道菜增添色彩和酸甜口感。

青葱：2根，用来提香，让味道更加丰富。

调料：生抽、老抽、盐、胡椒粉适量，用来调味。

油：适量，用来煎荷包蛋和炒菜。

制作步骤：

煎荷包蛋

把锅烧热，倒入适量的油。

等油热了，打入鸡蛋，小火慢煎至两面金黄，煎出一个完美的荷包蛋。

荷包蛋煎好后，盛出备用。