油炸花生米油里放盐吗

油炸花生米时， 最好在出锅后放盐。原因如下：

避免盐化掉：

如果刚炸出来的花生米立刻放盐，盐碰到热气就会化掉，影响口感和外观。

美观：

放凉后再放盐，盐分全部粘在花生米的表面也不好看。

均匀入味：

花生米出锅后用筷子搅拌两分钟，晾到不太烫的时候再撒盐，然后搅拌均匀，这样盐分既不会化掉，看起来也美观，且更加入味。

因此，建议大家在油炸花生米时，先将其出锅并稍微晾凉，然后再均匀地撒上适量的盐，以获得最佳口感和外观。