冬瓜豆腐馅包子

冬瓜豆腐馅包子是一种以冬瓜和豆腐为主要馅料的包子，做法如下：

用料准备

豆腐：一块

猪肉：适量

面皮：若干

冬瓜：适量

食盐：适量

五香粉：适量

酱油：适量

葱末：适量

韭菜：适量

火腿肠：适量

木耳：适量

鸡蛋：适量

面粉：300克

食用盐：3克

温水：180毫升

蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精：适量

面皮制作

将面粉和食用盐混合，加入温水搅拌成面絮，揉成面团，盖上盖子醒面半小时。

馅料制作

冬瓜去皮去籽，切成小丁。