泡杨桃做法
泡杨桃的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
糖渍杨桃
材料:杨桃6个,白糖适量,白米醋2瓶盖,食盐适量。
步骤:
1. 选择皮相好的杨桃清洗干净,晾干,然后把杨桃打横切小块。
2. 把腌制杨桃的容器烫洗消毒,晾干。
3. 把杨桃放进容器里,放适量的食盐拌匀,腌制一夜,把杀出的水倒掉。
4. 放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀,把容器口密封,腌制四天左右即可食用。
盐渍杨桃
材料:杨桃若干个,盐适量。
步骤:
1. 杨桃充分洗干净。
2. 取一个杨桃削开五边外缘的皮,切成厚度适中的五角星状并撒上盐。
3. 盐渍十分钟就可以吃了。