关于酿苦瓜的描写句子
1. 今天是端午节,到处都热闹非凡。当然,我们家也不例外。端午节是吃粽子和划龙舟的日子,而客家人则还有一个传统,那就是酿苦瓜。正好今天我在外婆家,外婆说:“今天和我们一起酿苦瓜吧!”外婆就出去买了一些苦瓜回来。先把苦瓜切成好多分,然后我和老奶奶一起把切成一分分的苦瓜里面的苦瓜仔儿挖出来,挖成一个洞,最后再把肉和米混合起来的陷用一个勺子塞到苦瓜中间挖的洞里,只要把洞塞满苦瓜就算酿成了。所以我还给苦瓜起了一个名字叫“洞洞瓜”。中午苦瓜煮好了,大家都说好吃,但我觉得好苦,所以我不敢吃。你想来品尝一下吗?
2. 酿苦瓜是一道传统名肴,属于客家菜。酿苦瓜与酿豆腐、酿茄子、被称为“煎酿三宝”;炖的酿苦瓜,苦瓜甘而不苦,软软绵绵,馅料香而不腻,馅融入苦瓜的香气后,甘香浓郁。苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特征。颗粒愈大愈饱满,表示瓜肉愈厚;颗粒愈小,瓜肉相对较薄。
3. 苦瓜酿 三水记梦 回老家已有十余天,天天阳光明媚,热辣似火。地里的菜,咱妈天天浇水,才有幸存活。今天,咱妈浇完菜地回来,摘了满满一篮子的苦瓜和丝瓜,鲜嫩极了。“妈,苦瓜怎么吃呢?”我看着粗细均匀的翡翠色的苦瓜问道。“苦瓜酿肉,喜不喜欢?”咱妈似答似问。“嗯嗯。”我把头点得如捣蒜般卖力,然后灿烂一笑。挽着咱妈的手,“妈,我好久都没吃你煮的苦瓜酿啦,我小时候就很喜欢呢。只是那时候你炒着吃的时候居多。”“傻孩子,那时候哪有那么多心力去捣鼓吃的,农活儿都忙不完啊。逢年过节吃上一顿就不错啦。”“我还摘了一些苋菜,等会儿你帮我洗净。”“苋菜怎么吃呢?”我一脸茫然。“做苦瓜酿肉的馅儿呢,俗话说“六月苋,当皮蛋”,以前忙农活儿,没做给你吃,今天我就多做点,弥补当年缺失的味道。”咱妈说完就洗手准备食材了。
4. 生活就像苦瓜酿文/阿 福 图/勾犇《讽刺与幽默》(2024年06月21日 第11版) 苦瓜去瓤焯水切成筒状段 猪肉剁泥香菇切粒调成馅 肉馅填进苦瓜淀粉封两边 起油锅下苦瓜炸至金灿灿 苦瓜段放盘中加生抽蒸软 蒸苦瓜流出原汁回锅勾芡 芡汁淋在酿好的苦瓜上面 苦瓜虽苦不影响肉馅口感 生活就是这样 近朱赤近墨黑颜色容易变 不同食物混煮味道易互窜 苦瓜被誉君子菜苦不外传 一如慎独者出淤泥而不染。
5. 酿苦瓜是一道客家菜,特别好吃,而且苦瓜汤也好喝,甘甜甘甜。酿苦瓜一定要挑小一点的苦瓜比较好做,大苦瓜的话要塞很多肉,而且洞太大容易掉出来。
6. 我原来是不喜欢吃苦瓜的,一是它苦,二是它外观也很丑,我一直对它没有好感,直到那次爸爸让我和他一起品尝苦瓜,我才明白:苦瓜代表了爸爸的一片爱心,也是我战胜困难的信心源泉。那年,我上小学五年级。中秋节快到了,爸爸从外地来了电话,说要回来跟我们一起过节。我知道爸爸又有半年没回来了,我很想念他。这几年,爸爸在外奔波操劳,特别辛苦,可爸爸每次回来总是满脸笑容,给我的感觉好像是他又挣到了许多钱。
8. 苦瓜吃起来很苦,但是很有营养,喜欢吃苦瓜的人如果细细咀嚼,可能还会觉得它有一点甜。像香蕉,像月牙,可浅绿色的表皮上却隆起许多卵形的小疙瘩。没有香蕉那么甜,也没有月牙美丽,连名字听起来都让人觉得苦涩,这就是苦瓜。又过几天,这些花就会凋谢,长出弯弯的小苦瓜,那小巧玲珑的样儿,特别逗人喜爱,慢慢地,小苦瓜长大了,碧绿中透出几许白色,油光发亮。苦瓜表面凸凹不平。这时节,站在远处看苦瓜,绿油油的苦瓜苗,上面点缀着一朵朵小黄花,还挂着弯弯的小苦瓜,就像一棵美丽的圣诞树。
9. 苦瓜味苦,吃后令人口舌有凉爽感觉,十分舒服。据科学家分析,苦瓜的营养价值在西瓜、南瓜之上,苦瓜含维生素B最丰富,含维生素C也比其他瓜类多。苦瓜又称