怎样做冰冻的南瓜饼好吃

要做出好吃的冰冻南瓜饼,可以遵循以下步骤:

准备材料

南瓜 200克

糯米粉 150克

白糖 10克

红豆沙 适量

面包糠 适量

制作过程

将南瓜洗净,切块后放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的南瓜用勺子挖出瓜肉,放入盆中,加入适量白糖拌匀。

倒入糯米粉,用筷子搅拌至均匀,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟以上。

将面团分成15克一个小团,按扁后包入红豆沙,再轻轻按平。

将包好的南瓜饼放入装有面包糠的容器内,两面都粘上面包糠,轻轻按压使其牢固。

将做好的南瓜饼放入冰箱冷冻,冻好后装入保鲜袋冷冻保存。

煎制方法

从冰箱中取出速冻的南瓜饼,放入热油中。