参茸炖汤份量
参茸炖汤的份量可以根据不同人数和需求进行调整。以下是一些常见的参茸炖汤的用量建议:
一个人用量
建议使用0.5g左右干人参或1g左右的鲜人参。
两个人用量
干人参的用量可以增加到1g~2g,鲜人参则建议使用3g~5g。
三个人用量
干人参可以控制在2g~4g之间,鲜人参则建议使用5g~8g。
四个人用量
干人参的用量可以适当增加到5g~10g,鲜人参则建议使用10g~15g。
五个人用量
干人参的用量可以控制在12g~15g之间,鲜人参则建议使用15g~20g。
此外,还有一些具体的参茸炖汤的食材和用量建议:
参茸鸡汤:
鸡肉150克,人参15克,鹿茸3克。
乌茸鸡汤:
鸡肉120克,红参2克,鹿茸3克。
参茸炖鸡肉: