去除虾仁里的虾线
去除虾仁里的虾线有多种方法,以下是一些常见且实用的技巧:
直接挤压法
步骤:
1. 挑选新鲜的虾,清洗干净,去除外壳上的杂质。
2. 掰开虾头与虾身的连接处,轻轻用手挤压虾头,将虾脑和虾线一起挤出。
3. 顺势拉出虾线,整个过程快速有效。
优点:简单直观,适合大多数家庭厨房使用。
吸管辅助法
步骤:
1. 选择一根干净的奶茶吸管,剪短吸管的一端。
2. 将吸管插入虾头与虾脑相接处,轻轻转几圈后用力一抽,虾线连带里面的脏东西被完整带出。
优点:操作简单,适合不同年龄段的人使用,快速方便。
剪刀帮忙法
步骤: