婴儿虾仁豆腐的做法

婴儿虾仁豆腐

主料：北豆腐300克、虾仁100克、青红椒1个、葱花10克、胡椒粉5克、淀粉10克、盐少许、清水30毫升。

做法

1. 将豆腐切小块，青红椒切碎。

2. 将虾仁、豆腐分别下锅焯水。

3. 锅内倒油，放葱花炒香，放焯好的豆腐和虾仁翻炒均匀。

4. 依次加胡椒粉、盐、水淀粉、大火烧5分钟出锅。

5. 出锅即可食用。

藏虾仁豆腐（宝宝版）

用料：虾仁100克、北豆腐半块、葱花适量、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、清水适量、玉米淀粉1小匙、生抽适量、蚝油适量。

做法

1. 先将豆腐切块，放入水中煮一下，开锅后捞出，放在冷水盆中备用。

2. 大虾去皮，切段，加入胡椒粉、淀粉腌制5-10分钟。

3. 锅中放油，把虾仁放入锅中炒出备用。

4. 葱切段。

5. 锅中放油，放入葱花翻炒，放入豆腐、虾仁、蚝油、生抽、盐翻炒，快熟时放淀粉勾芡收汁。

适合9个月以上婴儿的虾仁豆腐

配料：豆腐、虾、2滴植物油。

做法

1. 豆腐洗净切粒；虾丝备用。

2. 加入植物油，炒虾，炒豆腐粒，炒均匀。

这些做法都注重食材的鲜嫩和营养，适合婴儿食用。建议根据婴儿的咀嚼能力和口味偏好进行适当调整。