山药莲藕黑米粥

黑豆山药莲藕粥是一款营养丰富的粥品，结合了黑豆、山药和莲藕的多种功效，适合作为早餐或晚餐。

材料

主料：

山药 100g

莲藕 100g

大米 50g

糯米 80g

辅料：

枸杞 适量

做法

准备食材

糯米和大米洗净，用冷水浸泡30分钟。

山药和莲藕去皮，切成滚刀块。

煮粥

将山药、莲藕放入电饭煲内胆。

加入适量水，放入电饭煲通电煲。

煲开锅后，添加浸泡好的米同煲。

煲至食材熟，粥粘稠断电。

调味

加入枸杞，再焖几分钟即可享用。

功效

山药：具有补脾养胃、补肺益肾的作用，秋季食用可增强免疫力，预防感冒等疾病。

莲藕：有助补心生血、健脾开胃、滋养强壮、清热润肺，生用时性寒，有清热凉血作用。

黑豆：著名的补肾佳品，特别适合忙碌的上班族，有补肾、健脾的功效。

建议

搭配枸杞：在粥中加入枸杞，不仅可以增加口感，还能增强粥的滋补效果。

适量食用：虽然黑豆、山药和莲藕都有很好的滋补作用，但也要适量食用，避免过量导致消化不良。

黑豆山药莲藕粥不仅美味，还能滋补身体，是一道适合忙碌生活的健康食品。