怎么做猪皮果冻的调料粉

制作猪皮果冻的调料粉可以根据个人口味进行调整,以下是一个基本的调料粉配方:

蒜末:

3瓣大蒜,切成末。

香菜:

适量,切碎。

辣椒面:

适量,根据口味调整。

生抽:

2-3勺。

老抽:

1-2勺。

白醋:

2-3勺。

白糖:

1-2勺。

盐:

适量。

味精或鸡精:

少许,可选。

花椒粉:

少许,可选。

香油:

少许,可选。

食用油:

适量,用于泼在调料上。

制作步骤:

准备调料:

将上述调料混合在一个碗中,搅拌均匀。