虾豆腐西兰花饼辅食做法

虾豆腐西兰花饼是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是制作虾豆腐西兰花饼的步骤:

准备食材

鲜虾:20只

鸡蛋:2个

西兰花:一小块

胡萝卜:一小块

豆腐:三分之一块

盐:一小勺

面粉:3勺

处理食材

鲜虾去壳去虾线,剁碎或搅拌成泥。

西兰花焯水1分钟,捞出切碎。

胡萝卜洗净去皮切碎。

豆腐捏碎或捣碎。

混合食材

将虾肉、西兰花、胡萝卜、豆腐放入料理机里打成泥。

加入鸡蛋、盐、面粉,搅拌均匀。

煎饼

平底锅加热,放少量油。

手沾水取一勺糊糊团好放入锅中,用手压平或直接用勺子舀都可以。