西红柿酸辣方便面

西红柿酸辣方便面是一道结合了西红柿酸甜与方便面Q弹口感的美食。下面是制作这道菜的详细步骤和一些建议：

材料准备

西红柿：1个

方便面：1包

油：适量

剁椒：适量

鸡蛋：2个

葱、姜、蒜：适量

青椒、红椒：各半个（可选）

酱油、盐、鸡精等调味料：适量

制作步骤

准备工作

西红柿洗净后切成丁或片。

方便面按照包装上的说明煮熟，然后用冷水冲凉，沥干水分。

鸡蛋煮熟后剥壳备用。

炒制西红柿

热锅加油，放入切好的西红柿丁翻炒，可以加入一小勺剁椒增加风味。

炒至西红柿出汁变软。

煮方便面

在锅中加入足够的水，水开后加入方便面和调料包。

根据个人口味加入适量的盐和其他调味料。