米皮擀面调料配方

米皮擀面调料配方如下:

主料

米皮7-8张

粘米粉300克

玉米淀粉85克

黄瓜2根

辅料

盐2克

水800克

调料A

八角2个

花椒1小把

小茴香1小把

醋1大勺

生抽1大勺

盐2小勺

清水2小碗

调料B

辣椒粉2大勺

小茴香1小勺

炒熟的白芝麻1小勺

油2汤勺

调料C

蒜6瓣

盐半勺

凉开水适量

调料D

芝麻酱2勺

凉开水适量