油炸小食水果

油炸小食水果是一种非常受欢迎的甜点或小吃，以下是一些常见的油炸水果做法：

油炸香蕉

材料：香蕉、面粉、鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠、油。

步骤：

1. 将香蕉去皮，切成小段。

2. 准备鸡蛋液、玉米淀粉和面包糠。

3. 将香蕉段先裹上一层鸡蛋液，再裹上一层玉米淀粉，最后裹上一层面包糠。

4. 锅中加油，油热后放入香蕉段，炸至金黄色即可出锅。

油炸苹果

材料：苹果、面粉、白糖、油。

步骤：

1. 将苹果去皮、去核，切成环片状。

2. 将面粉和白糖调成面糊。

3. 将苹果片裹上面糊。

4. 锅中加油，油热后放入苹果片，炸至金黄色即可出锅。