金针菇变成树

金针菇变成树是一种创意的烹饪手法，通过特定的烹饪方法，可以使金针菇呈现出类似树木的形态。以下是制作金针菇树的方法：

材料准备

金针菇 200g

鸡蛋 2个

面粉 30克

盐 适量

小葱 1根

胡萝卜 少许

淀粉 适量（可选）

孜然粉、花椒粉、白芝麻（可选，用于装饰）

制作步骤

准备材料：

金针菇洗净去根部，胡萝卜切丁，香葱切葱花。

调制面糊：

鸡蛋打散，加入面粉、胡萝卜丁、葱花和一些清水，调成鸡蛋面糊，加入适量盐。

煎金针菇：

平底锅放少许油，金针菇撕成适合的大小，放入锅中慢慢煎。

浇面糊：

用勺子舀一勺面糊浇在金针菇上，注意不要沾到旁边的。

翻面煎：

等面糊凝固后，翻一个面继续煎至香。

重复步骤：

继续用同样的方法煎完剩下的金针菇，直到面糊用完。