洋葱芋头蒸饭

“洋葱芋头蒸”似乎是一个不完整的菜名,但可以推测你可能在询问关于蒸芋头和洋葱的做法。以下是一个简单的蒸芋头和洋葱的做法:

蒸芋头和洋葱的做法

食材:

芋头 1个

洋葱 1个

蘑菇 5个

糖 适量

淀粉 1勺

盐 适量

生抽 适量

料酒 适量

白胡椒粉 适量

步骤:

准备食材

芋头去皮切成条状,洋葱切成条状,蘑菇洗净切片。

蒸芋头

将芋头条放入蒸锅中,蒸10-15分钟,直到芋头变软。

炒制配料

热锅凉油,放入切好的洋葱和蘑菇翻炒。

加入少许生抽、盐、糖、料酒和白胡椒粉调味。

倒入少许水,加入水淀粉煮至沸腾。

组合

将炒好的配料倒在蒸好的芋头上,即可上桌。

小贴士:

蒸芋头的时间可以根据个人口感调整,喜欢软一些的可以多蒸一会儿,喜欢硬一些的可以少蒸一会儿。

炒制配料时,可以根据个人口味调整调料的用量。

希望这个做法对你有所帮助!如果有更多具体需求或想尝试其他风味,请随时告诉我。