洋葱芋头蒸饭
“洋葱芋头蒸”似乎是一个不完整的菜名,但可以推测你可能在询问关于蒸芋头和洋葱的做法。以下是一个简单的蒸芋头和洋葱的做法:
蒸芋头和洋葱的做法
食材:
芋头 1个
洋葱 1个
蘑菇 5个
糖 适量
淀粉 1勺
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
白胡椒粉 适量
步骤:
准备食材
芋头去皮切成条状,洋葱切成条状,蘑菇洗净切片。
蒸芋头
将芋头条放入蒸锅中,蒸10-15分钟,直到芋头变软。
炒制配料
热锅凉油,放入切好的洋葱和蘑菇翻炒。
加入少许生抽、盐、糖、料酒和白胡椒粉调味。
倒入少许水,加入水淀粉煮至沸腾。
组合
将炒好的配料倒在蒸好的芋头上,即可上桌。
小贴士:
蒸芋头的时间可以根据个人口感调整,喜欢软一些的可以多蒸一会儿,喜欢硬一些的可以少蒸一会儿。
炒制配料时,可以根据个人口味调整调料的用量。
希望这个做法对你有所帮助!如果有更多具体需求或想尝试其他风味,请随时告诉我。