胡萝卜海带苗汤
胡萝卜海带苗汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是制作胡萝卜海带苗汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
胡萝卜 3条
海带苗 10克
甜玉米 3根
猪脊骨 600克
盐 适量
做法步骤:
胡萝卜去皮切小块:
将胡萝卜洗净,去掉外皮,切成大小适中的块状。
海带苗泡发切小块:
将海带苗用清水泡发,待其变软后切成小块。
甜玉米切段:
将甜玉米洗净,切成与胡萝卜相似大小的段。
猪脊骨飞水:
将猪脊骨放入冷水中,大火煮开后撇去浮沫,捞出后洗净。
煮汤:
将所有准备好的食材放入汤锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢煲1.5至2小时。
调味:
待汤煮好后,加入适量的盐进行调味,即可关火享用。
健康功效:
胡萝卜:具有清热解毒的功效,适合用于改善胃肠功能,增强免疫力。