虾仁胡萝卜芝麻饼的做法

宝宝快手早餐-胡萝卜虾仁黑芝麻鸡蛋饼

胡萝卜切丝,锅中放少量核桃油小火煸炒。

虾仁洗净擦干水分,放入虾仁继续煸炒至熟。

一个鸡蛋加2勺面粉加一点点盐,蛋液倒入锅中。

撒上黑芝麻,两面煎熟即可出锅。

虾仁胡萝卜芝麻饼

胡萝卜削皮后切成薄片,焯水后捞出切末。

虾仁剁碎,包菜切细丝,葱花切小段备用。

虾仁、胡萝卜末、包菜丝和葱段放入碗中,打入一个鸡蛋,加一勺盐、一勺料酒、一勺生抽和100克面粉搅拌均匀。

锅中刷一层油,将面糊舀进锅中,整理成圆饼状,全程开小火煎,勤翻面。

煎至两面金黄后即可出锅。

虾仁胡萝卜芝麻饼