青菜和猪肉怎么做好吃

要做出好吃的青菜和猪肉搭配菜肴,您可以尝试以下几种方法:

青菜炒肉片

所需食材

青菜

猪肉

生抽

老抽

料酒

食用油

白糖

烹饪步骤

1. 青菜洗净切段,猪肉洗净切片,蒜切末备用。

2. 猪肉片加入生抽、料酒腌制10分钟。

3. 热锅加油,放入蒜末炒香。

4. 加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。

5. 加入青菜翻炒至软,加盐、白糖、老抽调味。

6. 出锅前翻炒均匀即可装盘。

猪肉青菜团子

所需食材

猪肉

青菜

酱油

麻油

糯米粉

烹饪步骤

1. 猪肉剁成肉馅,加入盐、酱油、麻油搅拌均匀后冷藏备用。

2. 青菜焯水后切碎,挤干水分。