苦瓜炒熟保存

苦瓜炒熟后的保存方法有以下几种：

将苦瓜用报纸或保鲜膜包裹好，放在通风阴凉的地方，一般可以保存3-5天。

将洗净晾干的苦瓜放入塑料袋中，排出空气后扎紧袋口，放入冰箱冷藏室，可以保存5-7天。

炒熟的苦瓜应确保密封，并放入冰箱保存，以避免细菌滋生。在食用前，需要仔细观察苦瓜的状态，看是否有异味、变色或霉变等现象。如果确实需要保存炒苦瓜，建议将其放入干净的密封容器中，并尽快放入冰箱冷藏。再次食用时，务必彻底加热至高温，以杀死可能存在的细菌。

综合以上方法，建议将炒熟的苦瓜用密封容器装好，并尽快放入冰箱冷藏保存，以确保食品安全和最佳口感。在再次食用时，务必彻底加热至高温。