婴儿辅食山药青菜粥

婴儿辅食山药青菜粥的做法如下：

食材准备

铁棍山药一根

鸡蛋一个

西兰花适量

西红柿一个

核桃油适量

米粥或宝宝专用的蔬菜面

制作步骤

前期准备：

铁棍山药去皮剁碎。

西兰花切碎。

西红柿用开水烫一下去皮，然后切成小块。

煮粥：

锅中放入适量的水，加入山药泥，煮至软烂。

淋入一个蛋黄液。

放入切碎的西兰花，再小火煮60秒。

调味：

根据个人口味可以适量加入少许盐和核桃油。

出锅：

煮好后盛到碗里即可。

这款山药青菜粥不仅营养丰富，含有大量维生素，而且适合八个月以上的宝宝食用，有助于健脾养胃。

建议：

如果宝宝对某些食材过敏，可以适当替换其他食材，如用南瓜替换山药。

煮粥时，注意火候要适中，避免粥煮焦或煮得太烂影响口感。