午餐番茄西兰花汤

材料

西红柿:3个

西兰花:1颗

番茄酱:适量

葱:适量

大蒜:适量

盐:适量

糖:适量

鸡精(可选):适量

水:适量

步骤

准备材料

将西红柿切成小块。

西兰花切成小朵。

葱切成葱花。

大蒜切成蒜末。

炒香葱蒜

热锅冷油,放入葱花和蒜末炒香。

炒西红柿

加入切好的西红柿块,翻炒几分钟,直到西红柿变软。

煮西红柿汤

加入适量的水,让西红柿煮开后转小火炖煮10分钟,使西红柿中的营养更容易释放出来。

搅打西红柿汁

将煮好的西红柿倒入搅拌机中,搅打成西红柿汁。