木耳冷藏可以保存几天

将新鲜木耳放在冰箱冷藏室中，用密封袋分装，可以 保鲜1-2周。如果将木耳沥干水分，用食品级塑料袋密封后冷冻，则可以保存数月甚至一年，但冷冻过的木耳口感可能略受影响。

具体保存时间受以下因素影响：

温度：

在5℃左右冷藏可以保存更长时间，而0℃以下冷冻可以保存更久。

湿度：

保持干燥可以延长保存时间。

密封性：

使用密封袋或保鲜盒可以防止细菌和真菌滋生。

建议根据个人口味和使用情况来决定保存时间，但一般不建议放置过久，尽早食用为佳。如果需要长期保存，可以考虑冷冻法。