包菜虾仁包馅料

包菜虾仁包是一种美味且富有营养的包子,其馅料可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的包菜虾仁包馅料的做法:

材料准备

虾仁:20多只(根据个人喜好选择大小)

包菜:半个(或适量)

鸡蛋:2个

胡萝卜:1根

粉条:1把(可选,也可以用其他粉丝替代)

姜末:适量

葱末:适量

:适量

鸡精:适量(可选)

十三香:少许(可选)

蚝油:少许

生抽:少许

香油:适量

白胡椒粉:少许(可选)

米酒:15毫升(可选)

食用油:适量

制作步骤

虾仁处理

虾仁剥壳去虾线,洗净后切碎,可以加入少许姜末和盐拌匀腌制一下,增加风味。