海带虾仁菌菇汤

海带虾仁菌菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合各个年龄段的人群食用。这道汤品不仅能够提供丰富的蛋白质、微量元素和维生素，还能帮助身体调节新陈代谢，增强免疫力。

主要食材

虾：100-150克

口蘑：100-150克

海带：200-300克

蒜：2-3瓣

葱：1根

豆腐（可选）：200克

白胡椒粉：适量

盐：适量

料酒：适量

制作步骤

准备食材

海带洗净后切成小块或条状。

虾仁洗净，用料酒和胡椒粉腌制10分钟。

口蘑洗净，切成片或块状。

蒜切末，葱切成葱花。

豆腐切成块状（如果使用）。

炒香蒜末

锅中放入少许油，加热至油温适中。

放入蒜末炒香，注意不要炒焦。