米线里一般放什么调料

米线是一种非常受欢迎的传统美食，其调料丰富多样，可以根据个人口味和地方特色进行调整。以下是一些常见的米线调料：

猪肉末、牛肉、鸡肉、羊肉等，可以切成片状或丝状加入米线中。

豆芽、胡萝卜、青菜、芹菜、洋葱、蒜苗等，可以切成小块或小段加入米线中。

酱油、醋、辣椒油、花椒粉、盐、味精、鸡精、白糖等，可以根据个人口味适量添加。

鸡蛋、海鲜、豆腐等，可以根据个人口味进行搭配。

豆瓣酱、昭通酱、花生酱、香麻酱、蚝油、老抽、生抽等，这些调料可以增加米线的风味和层次感。

蒜泥、姜末、葱花、香菜、辣椒面、花椒油等，这些香辛料可以为米线增添独特的香气和口感。

米线适量

猪肉末适量

酸菜适量

韭菜适量